Amacımız sertifikalı verimi yükseltmek

Kahramanmaraş Tarım İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen Kırmızıbiber Üretimini Teşvik Yarışması'nde birinciliği Pazarcıklı üretici Ahmet Ergücen aldı.

Amacımız sertifikalı verimi yükseltmek

Kahramanmaraş Tarım İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen Kırmızıbiber Üretimini Teşvik Yarışması'nde birinciliği Pazarcıklı üretici Ahmet Ergücen aldı.

28 Ağustos 2008 Perşembe 14:40
Amacımız sertifikalı verimi yükseltmek
Kahramanmaraş'ta Tarım İl Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen Kırmızıbiber Üretimini Teşvik Yarışması'nda dereceye giren biber üreticilerine ödülleri düzenlenen törenle verildi. Tarım İl Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen törene Vali Mehmet Niyazi Tanılır, AK Parti Milletvekili Fatih Arıkan, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Rektörü Prof. Dr. A. Nafi Baytorun ve bazı daire müdürleri ile yarışmaya katılan biber üreticileri katıldılar. Yarışmaya Kahramanmaraş Merkez, Türkoğlu ve Pazarcık İlçeleri'ndeki 16 yerleşim yerinden 52 biber üreticisi katıldı. Tarla değerlendirme kriterleri ve meyve değerlendirme kriterleri baz alınarak verilen puanlamada en çok puanı alan Pazarcıklı üretici Ahmet Ergücen birinci olurken, yine Pazarcık'tan Hasan Elmalı ikinci, Merkez İlçe'den Ramazan Kalekenger ise üçüncü oldu. Yarışmada ilk ona giren üreticilere Tarım İl Müdürlüğü tarafından çeşitli hediyeler sunuldu. Törende bir konuşma yapan üretici Abdulrezzak Yakar, yıllardır üreticilik yaptığını ancak Tarım İl Müdürlüğü ile işbirliği yaptıktan sonra çok farklı teknikler öğrendiğini ve daha yüksek verim almaya başladığını söyledi. Yakar, üreticilere de eğitim seminerlerine katılmasını önerirken, “Biz bugüne kadar atadan kalma değerlerle üretim yapıyorduk. Katıldığım bir eğitim seminerinde tarlaya kükürt atmayı öğrendim. Bunun da çok faydasını gördüm. Eğitimin biber üretiminde çok büyük önemi olduğunu gördüm. Herkesi mutlaka eğitim çalışmalarına katılmayı öneriyorum” dedi. Tarım İl Müdürü Ahmet Şahin de, neden ve niçin kırmızıbiber üretimini teşvik ettiklerini açıklayarak “Kırmızı biber, Kahramanmaraş ile özdeşleşmiştir. Üretimden sofraya kadar geçen her safhada gıda kontrolü yapıyoruz. Üretim tekniğine uygun üretimin yapılmasını sağlamak için üreticiyi teşvik etmeyi uygun gördük. Kahramanmaraş kırmızı biberini gıda kodeksine uygun üretmek, ekonomiye daha çok katkı sağlayacaktır” dedi. Bütün olarak biber kurutmanın aflatoksin tehlikesini ortaya koyduğunu söyleyen Şahin, “Artık tarlada kontrol ederek, parçalanmış biber kurutulmasını sağlıyoruz. Yarından itibaren ben de sahaya ineceğim. Bu konuda kesinlikle taviz vermeyeceğiz. Bizim amacımız sertifikalı verimi yükseltmek. Bunun için biz sadece kontrol müsabakası içerisinde direk sanayicilerle muhatap oluyoruz. Kahramanmaraş'ta üretimi artırıp sertifikalı verimi yükseltmek için çaba gösteriyoruz. Her alanda olduğu gibi bunda da yoğun çalışmalarımızı sürdüreceğiz” diye konuştu. AK Parti Milletvekili Fatih Arıkan ise yaptığı konuşmada, hükümet olarak her zaman üreticinin yanında olduklarını belirterek, kırmızı biber üreticisini de destekleyeceklerini bildirdi. Kahramanmaraş biberine geçmiş dönemde karalama kampanyası başlatıldığına dikkat çeken Arıkan, “Ancak o dönemde arkadaşlarımız, üreticilerimiz iyi niyetle üretim yapıyorlardı. Aflotoksin nedir bilmiyordu, nasıl önleyeceğini bilmiyordu. Ancak şer gibi görünen işin hayra vesile olduğunu da burada gördük. Benim dedem de eski biber ustalarındandı önce biberi tarladan toplayıp eve getirir sonra ise bayanlara saplarını ayıklatırdı. Yani anlayacağınız bende bibere uzak değilim benimde ailem biber üreticiliği yaptı. Aslında biber üretmek ayrı bir ayrıcalıktır. Biberin tarladan sofralarımıza kadar gelmesi bir çok kişinin emeği geçmekte yani çok zahmet isteyen bir üretim dir. Kahramanmaraş biberine geçmiş dönemde karalama kampanyası başlatıldığına dikkat çeken Arıkan, “Ancak o dönemde arkadaşlarımız, üreticilerimiz iyi niyetle üretim yapıyorlardı. Aflotoksin nedir bilmiyordu, nasıl önleyeceğini bilmiyordu. Yapılan karalama kampanyası bizim için hayra vesile olmuştur” dedi. Kahramanmaraş Valisi Mehmet Niyazi Tanılır da, konuşmasında kırmızı biberin Kahramanmaraş'ta önemli olduğunu belirterek, sağlıklı biber üretimi için gerekli her türlü tedbirin yapılacağını bildirdi. Tanılır, Özel İdare'nin bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da her türlü desteğini sağlayacağını kaydetti. Konuşmaların ardından dereceye giren üreticileri ödülleri verilirken, bir de müzik konseri sunuldu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126