Aşırı sıcaklar tarladaki biberi kuruttu

Kahramanmaraş'ta yazın aşırı sıcaklar tarladaki biberin yarıya yakınını kuruttu. Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Topçuoğlu, verimde yüzde 40 ila yüzde 50 arasında düşüş yaşanacağını belirterek, "12-13 bin ton rekolte bekliyoruz" dedi.

Aşırı sıcaklar tarladaki biberi kuruttu

Kahramanmaraş'ta yazın aşırı sıcaklar tarladaki biberin yarıya yakınını kuruttu. Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Topçuoğlu, verimde yüzde 40 ila yüzde 50 arasında düşüş yaşanacağını belirterek, "12-13 bin ton rekolte bekliyoruz" dedi.

22 Eylül 2010 Çarşamba 18:37
Aşırı sıcaklar tarladaki biberi kuruttu
Türkiye'nin biber ihtiyacının yüzde 20'sini karşılayan Kahramanmaraş'ta aşırı sıcaklar tarladaki biber ve üreticileri vurdu. Rekoltede yaşanacak düşüşe biber işleyen işletmelerin fiyat alımlarını indirmesi de eklenince çiftçi çıkmaza girdi. Ürünlerini bekledikleri fiyattan satamayan çiftçiler, tarlalarında çalıştıracak işçi de bulamayınca biberler tamamen toplanamaz hale geldi. Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Topçuoğlu, Kahramanmaraş merkezle birlikte çevredeki üç ilçede toplam 11 bin dekar arazi üzerinde biber üretildiğini belirterek, verimlerin ise geçen seneye oranla yüzde 40-50 arasında düşeceğini ifade etti. Topçuoğlu, "Bu yıl 12-13 bin ton civarında bir rekolte bekliyoruz. Gördüğünüz gibi tarlalarda bu sene büyük bir oranda kuruma söz konusu ve verim yok, rekolte çok düşük. Bunun yanında sanayicilerimiz de biraz çiftçimizi sıkmaya başlıyorlar. Yani buna aslında hiç gerek yok. Kendilerine altın yumurtlayan tavuğu bir şekilde öldürmeye çalışıyorlar. Böyle yaptıkları takdirde biberin de akıbeti aynı pamuk gibi olacak görünüyor. Yani gelecek yıl biber ekecek çiftçi bulamazlar. Ben burada bunu duyurmak istiyorum. Çiftçisine sahip çıksınlar" diye konuştu. Biberin geçen yıl fabrikalara 75-80 kuruş arasında satıldığını, bu yıl fiyatın 40-50 kuruşa kadar düştüğünü ifade eden Topçuoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü: "Yani çiftçiyi mağdur ediyorlar. Yarın bir gün bu insanlar bu biberi nereden temin edecekler, o tesisleri kapatacaklar mı? Buna da anlam vermek mümkün değil. Onun için burada tüketiciler olsun, işletmeler olsun, çiftçilerimiz olsun birbirimize sahip çıkmak zorundayız. Aksi takdirde bu ürünü kaybetme noktasına doğru gidiyoruz." DEKARDAKİ VERİM 2 BİN 500 TONDAN BİN 200 TONA DÜŞTÜ Kahramanmaraş biberinin lezzeti ve kalitesiyle Türkiye'nin en iyi biberi olarak ön plana çıktığına dikkat çeken Topçuoğlu, yaşanan gelişmeler ışığında gelecek adına umutlu olmadıklarını ifade etti. Topçuoğlu sözlerini şöyle tamamladı: "İklim şartlarının bu sene sıcak olması nedeniyle görüyorsunuz tarlalarda üçte bir, üçte iki oranında bir kuruma söz konusu. Artı verim yok. Geçen yıl dönüme 2 bin kilogram, 2 bin 500 kilogram verim alırken, bu sene bin 200, bin 300 kilo hasat söz konusu. Onun için biber çok kısıtlı bu sene. İşletme sahiplerine duyurmak lazım, bunu tepmesinler, ürünü geçen yılki fiyattan alsınlar. Aksi takdirde biber bulamayacaklar ilerde. Türkiye'nin biber ihtiyacının beşte birini Kahramanmaraş karşılamaktadır. Çünkü Kahramanmaraş biberi çok kalitelidir. Bir İslahiye ile bir Gaziantep ile bir Şanlıurfa biberi ile kıyaslanamaz, ilk sıraya gelir, damak tadında ve lezzetiyle bir numaradır. Buna rağmen şu an para etmiyor. Çiftçi mağdur durumda, tarlada çalışacak amele yok. Acınacak bir durum." FİYATLAR ÇİFTÇİYE NASIL YANSIYACAK? Yaşanan bu gelişmelerin ardından ise biber fiyatlarının tüketiciye nasıl yansıyacağı merak konusu oldu. Verimin düşmesi ve üretimin azalması biber fiyatlarının yükselmesi beklentisini doğururken, işletmelerin biberi geçen yılki miktarlardan daha ucuza alması fiyatların aynı yerde kalabileceği şeklinde yorumlandı. Biberin ilerleyen günlerde damakla birlikte cepleri de yakıp yakmayacağı sorusu hasat mevsiminin tam olarak tamamlanmasının ardından cevap bulacak.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126