Fırıncıların sıcakla mücadelesi

Kahramanmaraş'ta son günlerde mevsim normallerinin üzerine çıkan sıcak havadan en çok etkilenenlerin başında fırıncılar geliyor.

Fırıncıların sıcakla mücadelesi

Kahramanmaraş'ta son günlerde mevsim normallerinin üzerine çıkan sıcak havadan en çok etkilenenlerin başında fırıncılar geliyor.

10 Temmuz 2013 Çarşamba 16:43
Fırıncıların sıcakla mücadelesi

Kahramanmaraş'ta fırıncılar, ramazan ayının yaza denk gelmesi nedeniyle ''sıcakla'' zorlu bir mücadele veriyor.

Kentte, son günlerde mevsim normallerinin üzerine çıkan sıcak havadan en çok etkilenenlerin başında fırıncılar geliyor. Sabah erken saatlerde işe başlayan fırın ustaları, ocak sıcaklığının 300 derece olduğu bir ortamda çalışmanın zorluğunu yaşıyor. Sıcağa rağmen yoğun bir tempoyla çalışan fırıncılar, vatandaşlara ekmek yetiştirebilmek için uğraş veriyor. Halkın ekmek ihtiyacını karşılamak için sıcakla mücadele eden fırıncılardan bazları orucunu tutabiliyor, bazıları ise vardiya sistemiyle çalışıyor.

Fırın ustası Hakan Özdemir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fırıncıların 4 mevsim ekmek mücadelesinin devam ettiğini söyledi.

İşe, erken saatlerde ekmeğin hamurunu hazırlayarak başladıklarını belirten Özdemir, şunları kaydetti:

"Havalar çok sıcak ve çalıştığımız ortam da sıcaklığının etkisini artırıyor. Bunun yanında mübarek ramazan ayına girdik. Sıcağa rağmen oruç tutuyorum ama yalnızca su sıkıntısı çekiyorum. Zorlanıyoruz ama suyun haricinde bir şeyi aramıyoruz. Tutana Allah yardım ediyor."

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner40

banner126