İzmir Kurabiye Festivali başlıyor

“Bu yıl anneme bir gül, bir de kurabiye” diyenler İzmir Kurabiye Festivali’nde buluşacak. İsim Organizasyon tarafından 8-17 Mayıs tarihlerinde organize edilen, Balçova Belediyesi’nin himayesinde ve Egepark Balçova’nın katkılarıyla hayata...

İzmir Kurabiye Festivali başlıyor

“Bu yıl anneme bir gül, bir de kurabiye” diyenler İzmir Kurabiye Festivali’nde buluşacak. İsim Organizasyon tarafından 8-17 Mayıs tarihlerinde organize edilen, Balçova Belediyesi’nin himayesinde ve Egepark Balçova’nın katkılarıyla hayata...

03 Mayıs 2015 Pazar 10:43
İzmir Kurabiye Festivali başlıyor
“Bu yıl anneme bir gül, bir de kurabiye” diyenler İzmir Kurabiye Festivali’nde buluşacak. İsim Organizasyon tarafından 8-17 Mayıs tarihlerinde organize edilen, Balçova Belediyesi’nin himayesinde ve Egepark Balçova’nın katkılarıyla hayata geçecek. Festivale, ülkemizi yurtdışında da başarıyla temsil eden İzmir Aşçılar Derneği destek verecek.

Yenilenen yüzüyle İzmirlilerin karşısına çıkmaya hazırlanan Egepark Balçova’nın ön bahçesinde gerçekleşecek ve 9 gün sürecek organizasyonda İzmir’in önde gelen nitelikli kurabiye üreticileri, butik kurabiyeciler, zincir kurabiye ve unlu mamul üretimi yapan firmalar ile özgün kurabiye, pasta ve parti malzemeleri üreticileri buluşacak. Festivalin özel bir bölümünde ise Anadolu’nun farklı yörelerinde, geleneksel olarak yapılan tatlı tuzlu kurabiyelerden bir seçki bulunacak.

İzmir Aşçılar Derneği’ne üye pasta şeflerinin ve kentin önde gelen pasta ustalarının katılımıyla düzenlenecek Kurabiye Atölyesi ise festivalin en dikkat çeken köşesi olacak. Festival Koordinatörü Zeki Karatay, “İzmir’in ve Türk Mutfağı’nın köklü bir unlu mamüller kültürü var. İzmir Lor Kurabiyesi, Balıklıova Un Kurabiyesi, Alaçatı Kurabiyesi gibi simgeleşmiş ürünleri de… Boyoz ve lokma gibi ürünler de aslında kurabiye çeşitli arasında yeralıyor. Bu festival, bu kültüre sahip çıkarken, “Anne kurabiyesi”nin sıcaklığını da anneler gününe taşımayı hedefliyor. İzmir Kurabiye Festivali’nin şehrin dokusuna ve kimliğine uygun bir festival olacağına inanıyoruz. Festivalimiz, İzmir’deki konsept butik festival anlayışının da ilk ve başarılı örneklerinden biri olacak.” dedi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner40

banner126