Palandöken: Et fiyatları spekülasyonla yükseliyor

Her kurban bayramı öncesinde et fiyatlarında yükselmelerin yaşandığı söyleyen Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Kırmızı et fiyatlarındaki artış spekülasyondan ibaret. Et fiyatlarındaki...

Palandöken: Et fiyatları spekülasyonla yükseliyor

Her kurban bayramı öncesinde et fiyatlarında yükselmelerin yaşandığı söyleyen Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Kırmızı et fiyatlarındaki artış spekülasyondan ibaret. Et fiyatlarındaki...

05 Ağustos 2015 Çarşamba 13:40
Palandöken: Et fiyatları spekülasyonla yükseliyor
Her kurban bayramı öncesinde et fiyatlarında yükselmelerin yaşandığı söyleyen Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Kırmızı et fiyatlarındaki artış spekülasyondan ibaret. Et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için küçük hayvan üreticilerinin mutlaka desteklenmesi gerekir. Küçük üretici desteklenirse her kurban bayramı döneminde fiyat artış ve düşüşü yaşanmaz. Şimdi kurban bayramı sonrasında fiyatlar yeniden düşer. Çünkü şuan spekülatörler piyasada cirit atıyor." dedi.

Konuyla ilgili yazılı açıklama yapan Palandöken, 2008-2013 yılları arasında kişi başı et üretiminde yüzde 92 artış olduğunu kaydetti. Palandöken, "Ancak üretimin önemli bir kısmı büyük besiciler tarafından gerçekleştirilirken satışların da büyük bir kısmı zincir marketlere kaymış durumda. Etin fiyatının yükselmesi bireysel işletmelerin azalmasından kaynaklanıyor. Fiyat artışında entegre tesisler önemli rol oynuyor. Özellikle yetişme çağındaki genç ve çocuklarımızın yeterince protein alabilmeleri için kırmızı et tüketimi son derece önemli. Türkiye’de kişi başına kırmızı et tüketimi 13-15 kilo civarında. Avrupa’da ise bunun 3 katı. ABD’de ise bu oran çok daha yüksek. Ancak gelir düzeyi daha yüksek olan Avrupa’da karkas etin fiyatı Türkiye’dekinin yarısı kadar. Türkiye’de kırmızı et tüketimini artırmak için et fiyatlarının mutlaka ucuzlaması gerekiyor." diye konuştu.

"DESTEKTE DE SORUN YOK"

2014 yılında tarım sektörüne yapılan desteklerin yüzde 30’unun hayvancılığa ayrıldığını da dile getiren Palandöken, "Halen 57 milyon hayvan stokumuzu bulunuyor. Bunun 15 milyonu büyük baş, 42 milyonu küçükbaş. Artan fiyat spekülasyonlarının önünde geçebilmek için besilik dana ithalatına ağırlık verilmesi gerekir. En önemlisi hayvancılığa ayrılan destek 30’ların üzerine çıkarılmalı." şeklinde konuştu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner40

banner126