Almanya'da dönerde fosfat kullanılmasına izin

Almanya'da bir mahkeme, döner etinde pişme verimini arttırmak amacıyla terbiyeleme sosunda sık kullanılan fosfat kombinasyonlarına izin verdi.Bavyera Radyosu'nun haberine göre Neu-Ulm Kaymakamlığı, fosfat içeren maddelerin ham döner etine katılan...

Almanya'da dönerde fosfat kullanılmasına izin

Almanya'da bir mahkeme, döner etinde pişme verimini arttırmak amacıyla terbiyeleme sosunda sık kullanılan fosfat kombinasyonlarına izin verdi.Bavyera Radyosu'nun haberine göre Neu-Ulm Kaymakamlığı, fosfat içeren maddelerin ham döner etine katılan...

15 Temmuz 2015 Çarşamba 14:33
Almanya'da dönerde fosfat kullanılmasına izin
banner203
Almanya'da bir mahkeme, döner etinde pişme verimini arttırmak amacıyla terbiyeleme sosunda sık kullanılan fosfat kombinasyonlarına izin verdi.

Bavyera Radyosu'nun haberine göre Neu-Ulm Kaymakamlığı, fosfat içeren maddelerin ham döner etine katılan baharatlarda kullanılmasını yasakladı. Ancak diğer bölgelerde bazı döner satıcılarının bu maddeleri kullanmasına izin verilmesini gerekçe gösteren dönerciler, Augsburg İdare Mahkemesi'ne başvurarak haksız rekabet mağduru olduklarını belirtti. Mahkeme dönercileri haklı bularak yasağı kaldırdı.

Uzmanlar ise hazır yiyeceklerde kullanılan fosfat maddesinin aşırı tüketiminin sadece böbrek hastaları için değil, sağlıklı insanlar için de risk oluşturduğunu ifade ediyor.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126