21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi

Denizli’nin Kale ilçesinde düzenlenen 21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi. Türkiye'nin coğrafi işaret belgesine sahip üç biberinden biri olan Kale biberinin tanıtımı için düzenlenen festival, Çarşı Meydanı'nda mehter takımının gösterisiyle...

21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi

Denizli’nin Kale ilçesinde düzenlenen 21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi. Türkiye'nin coğrafi işaret belgesine sahip üç biberinden biri olan Kale biberinin tanıtımı için düzenlenen festival, Çarşı Meydanı'nda mehter takımının gösterisiyle...

04 Ağustos 2015 Salı 16:19
21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi
banner203
Denizli’nin Kale ilçesinde düzenlenen 21. Kaledavas Biber Festivali sona erdi. Türkiye'nin coğrafi işaret belgesine sahip üç biberinden biri olan Kale biberinin tanıtımı için düzenlenen festival, Çarşı Meydanı'nda mehter takımının gösterisiyle başladı. Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, şehitler için Mevlit de okutulan törende, güvenlik güçlerinin terör saldırılarında şehit edilmesi dolayısıyla festival kapsamındaki konserlerin iptal edildiğini bildirdi.

Festival kapsamında düzenlenen, 58 üreticinin katıldığı "En İyi Kale Biberi" yarışmasında dereceye girenlere ödülleri verildi. Kale Kaymakamlığı’nın 2008 yılında Türk Patent Enstitüsü'ne başvurusu üzerine coğrafi işaret belgesi verilen Kale biberi, saman sarısı hafif yeşilimsi rengiyle farklılık gösteriyor. Üç damarlı ve ağırlığı ortalama 125-150 gr. olan bu biberin, 250-300 gr. gelenleri de bulunuyor. Çapı 50-60 mm., boyu 15-20 cm., acı ve tatlı çeşitleri bulunan Kale biberi, özellikle potasyum ve C vitamini yönünden oldukça zengin. Alanyurt, Demirciler, Gökçeören, Habibler ve Özlüce köylerini kapsayan Akçay havzasında yetiştiriliyor.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126