Kahramanmaraş'ta Mumbar Dolması Yarışması Yapıldı

Kahramanmaraş Onikişubat Belediyesi tarafından düzenlenen “Mumbar Dolması” yarışması, renkli görüntülere sahne oldu. Çekişmeli geçen yarışmanın tek erkek katılımcısı Özer Özavcı, jüriden tam not alarak birinci oldu.

Kahramanmaraş'ta Mumbar Dolması Yarışması Yapıldı

Kahramanmaraş Onikişubat Belediyesi tarafından düzenlenen “Mumbar Dolması” yarışması, renkli görüntülere sahne oldu. Çekişmeli geçen yarışmanın tek erkek katılımcısı Özer Özavcı, jüriden tam not alarak birinci oldu.

18 Nisan 2016 Pazartesi 17:54
Kahramanmaraş'ta Mumbar Dolması Yarışması Yapıldı
banner203
Kahramanmaraş’ta Kültür Haftası etkinlikleri kapsamında “Mumbar Dolması” yarışması düzenlendi. Onikişubat Belediyesi ve İl Kültür Müdürlüğü işbirliğiyle Clarion Hotel’de gerçekleştirilen yarışmada, Kahramanmaraşlılar hünerlerini sergileyip, en iyi mumbarı yapmak için yarıştı.

Onikişubat Belediye Başkan Vekili Dr. Ali Ünsal, Belediye Meclis Üyesi Tülay Canlı, Gıda Öğretmeni Serap İspiroğlu, Clarion Hotel Genel Müdürü Hüseyin Altınel ve Profesyonel Aşçı Şeref Fidan’ın jüri üyeliklerini yaptığı yarışma renkli görüntülere sahne oldu.

Kahramanmaraşlı hanımların büyük ilgi gösterdiği yarışmada, yörenin en özel lezzetlerinden biri olan mumbarı, en iyi şekilde yapmaya gayret eden aşçılar, denedikleri farklı tariflerle jürinin beğenisini kazanmaya gayret ettiler.

Hazırlanan mumbarların tek tek jüri üyelerine tattırılmasının ardından, dereceye giren aşçılar belirlendi. Jüri üyelerinden tam not alan yarışmanın tek erkek katılımcısı Özer Özavcı, büyük beğeni toplayarak birinci oldu. İkinciliği Huriye Karataş’ın kazandığı yarışmada, Şenel Usta ise üçüncü oldu.

MUMBAR DOLMASI YARIŞMA FOTOĞRAFLARI
Yarışma sonunda dereceye giren aşçılara çeşitli ödüller takdim edildi. Onikişubat Belediye Başkanvekili ve jüri üyesi Dr. Ali Ünsal, “Onikişubat Belediyemiz yine farklı bir aktiviteye imza attı. Bildiğiniz gibi mumbar dolması, gerçekten kentimizle özdeşleşmiş ve mutfağımızın farklı lezzet türlerinden birisi. Bu gün de Kahramanmaraşlı hemşehrilerimiz en iyi mumbarı yapabilmek için yarıştı. Jüri olarak gerçekten karar vermekte oldukça zorlandık. Nihayetinde jüri üyelerimizin de oylarıyla Özer Bey birinci oldu. Kendisini tebrik ediyoruz. İnşallah gastronomi konusunda yani yemek kültürü anlamında ülkemizin en zengin mutfaklarından biri olan Kahramanmaraş’ımız bundan sonraki süreçte daha iyi noktalara gelecektir. Bu lezzetlerin Türkiye’nin her köşesinde tanıtılması için bundan sonraki süreçte de elimizden gelen gayreti göstereceğiz. Ben tüm yarışmacılarımıza ve İl Kültür Müdürlüğümüze teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126