Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir?

Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir? Şakşuka nedir? Şakşuka tarifi. Alinazik nedir? Alinazik nasıl yapılır? Musakka nedir nasıl yapılır? ATV Yarı yarıya yarışması 2. bölüm soruları ve cevapları.

Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir?

Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir? Şakşuka nedir? Şakşuka tarifi. Alinazik nedir? Alinazik nasıl yapılır? Musakka nedir nasıl yapılır? ATV Yarı yarıya yarışması 2. bölüm soruları ve cevapları.

08 Temmuz 2016 Cuma 17:35
Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir?

 Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir? Şakşuka nedir? Şakşuka tarifi. Alinazik nedir? Alinazik nasıl yapılır? Musakka nedir nasıl yapılır?

 Patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup üzerine sos dökülerek hazırlanan mezenin adı nedir?

A. Şakşuka
B. Alinazik
C. Karnıyarık
D. Musakka

Doğru Cevap: Şakşuka

Şakşuka Nasıl Yapılır

3 votes, average: 5,00 out of 53 votes, average: 5,00 out of 53 votes, average: 5,00 out of 53 votes, average: 5,00 out of 53 votes, average: 5,00 out of 5 (3 oy, puan: 5,00)Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 5dkPişirme: 20dk
reklam

Malzemeleri
patlıcan
sivri biber
domates
soğan
sarmısak
salça
şeker
baharat

Şakşuka

Yapılışı
Patlıcanlar küp küp doğranır. Tuzlu suya konur, bir müddet bekletilir. Soğan, biber ince ince doğranır. Domatesler de küçük küpler halinde doğranır. Sarımsak ezilir ya da doğranır. Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır. Peçeteyle fazla yağı alınır. Sosu için tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konur. Soğan, biber ve sarımsak yağa konur, kavrulur. Ardından salça eklenir bir süre sonra da domatesler, tuz, baharatlar ve şeker eklenir. Sos patlıcanlarla harmanlanır maydanozla süslenir.
Son Güncelleme: 08.07.2016 17:36
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner40

banner126