Ekmek arası dondurma ve çiğ köfte

Dondurma ve Güneydoğu'nun enfes tadı çiğköfte ekmek arasında buluştu.

Ekmek arası dondurma ve çiğ köfte

Dondurma ve Güneydoğu'nun enfes tadı çiğköfte ekmek arasında buluştu.

01 Eylül 2008 Pazartesi 15:13
Ekmek arası dondurma ve çiğ köfte
Kahramanmaraşlı dondurma ustası Ramazan Çolak geldiği Diyarbakır'da Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır'ın çiğköftesi ile Kahramanmaraş'ın dondurmasını ekmek arası yapıp dağıttı. Diyarbakır'da kısa süreliğine gelen Kahramanmaraşlı dondurma ustası Ramazan Çolak, Parkorman Diyar Kafe'de bölgenin iki ünlü tadını buluşturdu. Ramazan usta bölgenin acı tadını ve vazgeçilmez tatlı tadını bir araya getirdi. Aynı alanda yapılan ve satılan dondurma ile çiğköfteyi ekmek arası yapıp müşteriye sunan Ramazan Çolak, "Benim için ikisi de bölgenin önemli tatları. Güneydoğulu, çiğköfteyi de dondurmayı da çok seviyor. Her şeyin ekmek arası olur da dondurma ve çiğköftenin olmaz mı" dedi. Yaklaşık 30 kilo dondurma ve bir o kadar çiğköfteyi ekmek arası yapan Ramazan Çolak'ın ortaya çıkardığı tadı çevredekiler kısa sürede tüketti. Çolak, tezgahında Diyarbakır'ın tarihi surlarını da dondurmadan yaparak sergiledi. Diyarbakırlılar dondurmadan yapılan surları büyük bir ilgi ile izledi. Ramazan usta dondurmadan yapılan surların üstüne ünlü Diyarbakır karpuzunun minyatürlerini de koymayı ihmal etmedi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner40

banner126