Çerkez Tavuğu Salatası tarifi

en güzel Çerkez Tavuğu Salatası tarifi

Çerkez Tavuğu Salatası tarifi

en güzel Çerkez Tavuğu Salatası tarifi

13 Temmuz 2014 Pazar 13:22
Çerkez Tavuğu Salatası tarifi
banner203
Malzemeler

Bir adet tavuk
500 gr. ceviz içi
Tuz
Biber
Karabiber.
250 gr. bayat ekmek
Bîr demet maydanoz

Tarif

Ceviz içi iki defa et makinesinden geçirilir.
10 daki­ka evvel ıslatılmış ekmeğin 1/2'si sıkılarak biraz kırmızı biberle cevize ilâve edilir. Tekrar geçirilir.
Çekme esna­sında cevizin bıraktığı yağda iki kaşık kadar ayrıldıktan sonra tekrar çekilerek ekmek ilâve edilir.
Biraz tavuk su­yu konularak boza kıvamına getirilmiş haşlanmış tavuk eti ince ince didiklenir.
Servis tabağına konur.
Tuz, karabiber serpilir.
Hazırlanan ceviz salçası üzerine dökülür.
Ayrılan yağ gezdirilerek dökülür.
Maydanozla süslenir.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner122

banner215

banner124

banner154

banner126